哪里有很正的川菜?

kun2009 · 发表于 21-5-2011 00:10:58

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我谗~~~

joy55 · 发表于 21-5-2011 00:15:07

你在哪个城市？悉尼Chatswood的水井坊不错

joy55 · 发表于 21-5-2011 00:15:41

得，发完了才看到LZ在Perth

喜鹊 · 发表于 21-5-2011 00:22:07

正点的川菜是不是太辣了，麻辣鸡丁里面简直全是红辣椒，看到的鸡丁都数的过来，最爱吃那个水煮鱼还不错，要是在佩斯有哪一家做好的话，很想去尝一尝。

kun2009 · 发表于 21-5-2011 00:22:07

原帖由 joy55 于 20-5-2011 23:15 发表

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得，发完了才看到LZ在Perth

是啊,就我们这个农村不好找,大城市好多啊,我真惨....

青竹 · 发表于 24-5-2011 16:21:42

好像没有。

mingmingzhang · 发表于 25-5-2011 16:46:02

呵呵，我会做哈。

gz177 · 发表于 25-5-2011 16:59:29

那一起去你家吃川菜！

原帖由 mingmingzhang 于 25-5-2011 15:46 发表

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呵呵，我会做哈。

老林 · 发表于 25-5-2011 17:08:14

原帖由 joy55 于 20-5-2011 23:15 发表

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你在哪个城市？悉尼Chatswood的水井坊不错

Chatswood太远了，悉尼南区有吗？谁知道？

y12345678 · 发表于 25-5-2011 17:27:17

悉尼的水井坊和蜀香还不错

mingmingzhang · 发表于 28-5-2011 13:06:43

如果我开川菜馆，邀请你们都来哈

zhengzhi · 发表于 28-5-2011 13:33:07

原帖由 kun2009 于 20-5-2011 23:10 发表

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我谗~~~

中国四川！

wildcat · 发表于 7-6-2011 04:37:59

有。我去吃过。就在southern river那边的一间新开的中国餐馆。忘了名字了。

水煮鱼跟辣子鸡，做得非常好吃。但菜单上面没有的啊。我朋友跟老板熟，他才煮的。

是我在这边吃过最四川的菜。听说老板是东部过来的。

lol · 发表于 7-6-2011 12:59:18

原帖由 wildcat 于 7-6-2011 03:37 发表

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有。我去吃过。就在southern river那边的一间新开的中国餐馆。忘了名字了。

水煮鱼跟辣子鸡，做得非常好吃。但菜单上面没有的啊。我朋友跟老板熟，他才煮的。

是我在这边吃过最四川的菜。听说老板是东部过来的 ...

地址！！！！！！

lol · 发表于 7-6-2011 12:59:59

下次聚会我给大伙做水煮鱼吧，

休止符 · 发表于 7-6-2011 13:02:30

原帖由 lol 于 7-6-2011 11:59 发表

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下次聚会我给大伙做水煮鱼吧，

上你店里？

lol · 发表于 7-6-2011 13:05:04

原帖由 休止符 于 7-6-2011 12:02 发表

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上你店里？

哈，俺是无证经营，只做给家人朋友吃。

小名 · 发表于 7-6-2011 13:58:32

原帖由 lol 于 7-6-2011 12:05 发表

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哈，俺是无证经营，只做给家人朋友吃。

靠～～我要去验证一下你是否会做。再回来报告大家。。。

西澳海豚 · 发表于 8-6-2011 01:31:55

原帖由小名于 7-6-2011 12:58 发表

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靠～～我要去验证一下你是否会做。再回来报告大家。。。

記得叫上我，說到吃~我當仁不讓。

游兵 · 发表于 9-6-2011 19:15:58

请一起叫上我....

喜鹊 · 发表于 16-6-2011 23:11:56

我也想去吃，带上我啊。

springoz · 发表于 22-6-2011 20:18:41

看来下次聚会，最受欢迎的菜该属水煮鱼、酸菜鱼、灯影牛肉、麻辣香锅之类的哈~~！

angelar8 · 发表于 27-6-2011 01:06:58

下次啥时候聚会啊，我喜欢吃酸菜鱼里的酸菜，哈哈哈哈~~~

springoz · 发表于 30-6-2011 17:33:22

灯影牛肉是种川菜，简单说就像麻辣牛肉丝，或者红油牛肉丝吧，把牛肉做成丝状，有点像肉松了，但没那么细碎

y12345678 · 发表于 30-6-2011 17:55:13

好，等楼上的灯影牛肉

springoz · 发表于 30-6-2011 18:46:16

原帖由 y12345678 于 30-6-2011 16:55 发表

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好，等楼上的灯影牛肉

偶可不是川菜大厨，千万别等偶

黄花菜都凉了，也等不来不是？

那种牛肉其实真的很难做的，要好几天功夫

，偶只是听说过而已

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