發個貼探探路：有喜歡吃韭菜的嗎？－試想集採韭菜老根

a_lian · 发表于 9-11-2010 20:37:27

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前些日子經過一農場，專門種菜的．
跟農場主聊了聊，後來問可不可以買點韭菜老根？
再接著聊了聊，想起當初試了幾次種韭菜都沒種成功．如果有很多朋友都跟我一樣喜歡吃韭菜的話，也許可以搞個集菜韭菜老根．這樣大家就不用擔心買到化肥韭菜了，就真的可以吃到放心韭菜了．

如果有韭菜老根，住ＵＮＩＴ的可以種在泡沫箱裡，住ＨＯＵＳＥ的就不用擔心種在哪裡的問題了．

先寫到這，如果跟貼的朋友足夠多，我再去進一步跟進這事．

combread · 发表于 9-11-2010 21:50:01

偶今天刚种下去小100个种子，呵呵。偶老婆喜欢吃韭菜。
但好像种子种下去，第二年才能吃到嘴

足迹上有筒子卖现成韭菜根的。

combread · 发表于 9-11-2010 21:51:57

楼主确实很热心，帮顶。
另外足迹上那人价格是“韭菜大苗 20棵 $5.00” ，但他不在悉尼，我当时看着邮寄是否很麻烦就买了种子。

[ 本帖最后由 combread 于 9-11-2010 21:54 编辑 ]

Espresso · 发表于 9-11-2010 21:56:25

20棵.........你割一次，够炒个鸡蛋的么？再长出来得多少时间啊？？？

泡沫 · 发表于 9-11-2010 22:09:29

原帖由 Espresso 于 9-11-2010 21:56 发表

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20棵.........你割一次，够炒个鸡蛋的么？再长出来得多少时间啊？？？

20棵，够炒鸡蛋了。好像猫笨现在的天气，韭菜大概20-30天就能收成一次了。而且，韭菜会在旁边长出新株，可以定期分株。

Espresso · 发表于 9-11-2010 22:20:34

20-30天吃一次韭菜炒鸡蛋.........

a_lian · 发表于 9-11-2010 22:34:04

我还想着跟他们谈100根5刀呢

一般100根够吃顿韭菜炒鸡蛋了。

200根应该够3个人吃一顿饺子了。我觉得一个泡沫箱应该够种200根的了。

如果是种子种，好象要很长时间才能长粗。以前我种过，长出来太细了。倒是漏在另外的一棵长的很粗壮。

对了，韭菜很清肠，而且含钙丰富，补骨架子。以前有个朋友想要BABY前让LG经常吃韭菜，说有好处，不知道是真的还是假的。

a_lian · 发表于 9-11-2010 22:38:20

我有时候早上就用二个鸡蛋，大概20根韭菜，一点面粉，摊出来的鸡蛋饼真的好香。

小儿子才12个月的时候就很喜欢吃。就是吃完后当时要大便好几次。清肠效果果真不一般。

golrenbob · 发表于 9-11-2010 22:39:46

我就喜欢吃韭菜，近期准备种几颗试试呢

shurman · 发表于 9-11-2010 22:52:09

俺家韭菜包水饺，做盒子，炒鸡蛋，每周都有吃的。

keepdancing · 发表于 10-11-2010 00:03:57

用种子种的，种下去三周才有动静，长得跟头发丝一样，太慢了

dack · 发表于 10-11-2010 06:57:13

我用种子种的，一年了，现在长得很好，一整包种子（200粒），刚够吃一顿韭菜鸡蛋合子。

[ 本帖最后由 dack 于 10-11-2010 08:59 编辑 ]

周星星1832 · 发表于 10-11-2010 11:54:32

有吃，有吃

ddn2006 · 发表于 10-11-2010 12:49:14

非常感谢分享经验

xyouc · 发表于 10-11-2010 14:00:49

我们基本上每周吃一回韭菜馅饺子。

都是一大捆一大捆的买的。小捆的还不够塞牙缝的呢。

a_lian · 发表于 10-11-2010 15:26:07

記得有次看貼，有個朋友說出發之前，家人以為澳州沒韭菜吃，於是天天吃，都給吃怕了．

我喜歡吃韭菜是有一次朋友家用韭菜雞蛋蝦皮包的，太好吃了．從此就喜歡上了韭菜餡的餃子了．

假若有朋友想買韭菜老根的話就跟貼吧．

格式：韭菜老根數量，心裡價位．

如果滿２０個人想買，我就去跟進這事．如果很少人，那就算了．

西皮二黄 · 发表于 10-11-2010 15:33:49

yan1125 · 发表于 10-11-2010 16:00:43

市场上买到的都是化肥韭菜？吃了会怎样？

koala · 发表于 10-11-2010 16:12:19

哪里有卖种子的？

懒贝壳 · 发表于 10-11-2010 16:30:57

原帖由 yan1125 于 10-11-2010 16:00 发表

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市场上买到的都是化肥韭菜？吃了会怎样？

同问。我觉得澳洲的韭菜比国内的香一些

格美 · 发表于 10-11-2010 17:04:36

原帖由 西皮二黄 于 10-11-2010 15:33 发表

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？

种不了，还可以买呀。

dack · 发表于 10-11-2010 19:37:15

flowerpower

原帖由 koala 于 10-11-2010 16:12 发表

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哪里有卖种子的？

tiger588152 · 发表于 10-11-2010 20:49:23

AD有韭菜根吗？期待中。。。。。。

嘟嘟宝贝 · 发表于 10-11-2010 22:38:55

我家附近有好多野生韭菜，可惜我们都不太爱吃韭菜，凑合吃过几次，还送了好多给朋友，不过感觉没有国内的味道重。

faya · 发表于 11-11-2010 18:42:29

我超喜欢吃韭菜,楼主真是费心啦,我先报名买韭菜老根,就种在箱子里,即可享受播种的乐趣又可以吃到无化肥美味的韭菜,何乐而不为呢

泡沫 · 发表于 11-11-2010 22:01:12

发现种子在reject shop买比较便宜，在coles和Woolworth都有种子买。
我也觉得用种子来种韭菜不容易发芽，而且比较细，还是用韭菜的老根种容易些。
顺便提一下，如果有喜欢吃空心菜的筒子，可以把买来的空心菜的粗茎留下来，用水养出根来，再种到地里去就行啦。

a_lian · 发表于 11-11-2010 22:41:23

原帖由 懒贝壳 于 10-11-2010 16:30 发表

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同问。我觉得澳洲的韭菜比国内的香一些

看到一家的韭菜比较短而细，不象别人卖的那样光鲜漂亮，就说了句，这怎么这么小啊？
卖菜的老太太说：那些看起来不错的其实是用化肥催出来的。这才是本韭菜。

我不知道她说的是真的还是假的，不过倒是听说过韭菜有用不好的东西催出来的。

至于化肥催出来的韭菜吃了会怎样，那就不知道了。反正应该吃不死人吧。但总不如自己种的放心。

a_lian · 发表于 11-11-2010 22:43:14

原帖由泡沫于 11-11-2010 22:01 发表

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发现种子在reject shop买比较便宜，在coles和Woolworth都有种子买。
我也觉得用种子来种韭菜不容易发芽，而且比较细，还是用韭菜的老根种容易些。
顺便提一下，如果有喜欢吃空心菜的筒子，可以把买来的空心菜的粗茎 ...

我种过一批，但是后来都被干死了。感觉应该种在日照不那么强烈的地方。
以后在老家时，我妈种的空心菜特别好，但我妈说空心菜特别容易招虫子，一定要打农药才长的好，后来就不太敢吃买的空心菜了。

a_lian · 发表于 11-11-2010 22:44:33

原帖由 西皮二黄 于 10-11-2010 15:33 发表

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你家那么大地，够种几百根的啦。

a_lian · 发表于 11-11-2010 22:47:24

原帖由 a_lian 于 11-11-2010 22:43 发表

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我种过一批，但是后来都被干死了。感觉应该种在日照不那么强烈的地方。
以后在老家时，我妈种的空心菜特别好，但我妈说空心菜特别容易招虫子，一定要打农药才长的好，后来就不太敢吃买的空心菜了。

我儿子以前流鼻血特别厉害，一吃巧克力就流。我婆婆说有个方子，就是用空心菜的根煮肉汤喝。
那是在冬天，到处都没找到根，后来春天就自己种了些。终于长出老根来了，就给儿子弄了喝。
后来就真的不太流鼻血了，但当然后来也就不给他吃多巧克力了。

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20棵就要5元啊，是否太贵了啊。

对了，一般20根可以做韭菜鸡蛋饼，够一家三口吃了。

其實我以前不吃韭菜的．

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上次我去MARKETS买韭菜的时候

空心菜感觉特别需要水

以后你要是来悉尼，来我家拿韭菜老根回去种啊。

对了，空心菜的老根煮肉汤，可以用来治小孩流鼻血。

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