亲子姜饼日 ^^

kun2009 · 发表于 8-10-2010 00:45:53

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？FreeOZ用户注册

x

朋友的太太送了一瓶姜饼粉，一直也没想起来做，今天一看时间，哟，还有4-5个月就要过期了，哪咱们还是把它做成姜饼，装进肚子里保存比较安全~~~

说动手就动手，我跟小弟吃完了早饭，就风风火火的忙碌起来了，我来溶BUTTER和HONEY，他把它们跟姜饼粉搅拌在一起，搅不动的时候本妈上手，最后拿出来捏成一团，放冰箱冷藏了30分钟。完后，我就开始杆面团了，让小弟帮我一起压的形状，刚开始他都没压到底，结果全都拿不起来，后来他懂了，压得那叫一个用力，压到自己手上都是红印子，本妈舍不得了，赶紧说：GENTEL。。。GENTLE PLEASE。然后我们一起把压好的姜饼小人/小熊们送入了烤箱，小弟就在那里眼巴巴的，等着它们烤好出来，烤的时候屋里闻起来特温馨，今年的平安夜一定要再烤一批！

[ 本帖最后由 kun2009 于 8-10-2010 00:48 编辑 ]

kun2009 · 发表于 8-10-2010 00:47:32

看看我们的作品吧，是不是挺有成就感的

，今天小家伙帮了很多忙哦~~~

晚上他爹边吃边赞，总算是吃上了儿子亲手做的东西了，感动ING~~~

[ 本帖最后由 kun2009 于 8-10-2010 00:49 编辑 ]

eva_kong · 发表于 8-10-2010 01:25:31

做得真漂亮

自游自在 · 发表于 8-10-2010 21:30:10

KUN啊,我太想当你的邻居啦

怎么在厦门的时候就没及时认识你呢

qzd163 · 发表于 8-10-2010 21:37:39

亲子饼干，一定又好看又好吃。

[ 本帖最后由 qzd163 于 8-10-2010 22:12 编辑 ]

退休养老的人 · 发表于 8-10-2010 21:48:47

kun2009 · 发表于 8-10-2010 22:12:36

原帖由 自游自在 于 8-10-2010 21:30 发表

 登录/注册后可看大图

KUN啊,我太想当你的邻居啦
怎么在厦门的时候就没及时认识你呢

想当年我只会做泡面和西红柿炒蛋~~~

来这里这些年,证明了一个道理:人的潜力是无穷的,被逼无奈啥都会了

.

818 · 发表于 8-10-2010 23:18:55

真是做的太漂亮了！小盆友一起做好温馨哦！

我儿子今天也吵着我要吃姜饼人，不过我没给做，说要到圣诞节再做。不过今天倒是做了30几个大包子和10几个小巧克力纸杯蛋糕。到现在11点多了，包子还没蒸完呢

kun2009 · 发表于 9-10-2010 00:07:38

原帖由 818 于 8-10-2010 23:18 发表

 登录/注册后可看大图

真是做的太漂亮了！小盆友一起做好温馨哦！

我儿子今天也吵着我要吃姜饼人，不过我没给做，说要到圣诞节再做。不过今天倒是做了30几个大包子和10几个小巧克力纸杯蛋糕。到现在11点多了，包子还没蒸完呢

太强了吧

,我这个大南方人,最怕做面食了,光30几个包子估计就够我折腾大半天的了~~~

PS:今年圣诞我准备跟儿子一起做姜饼屋,看看能不能做得起来吧,好象比小人难做很多.

[ 本帖最后由 kun2009 于 9-10-2010 00:08 编辑 ]

818 · 发表于 9-10-2010 10:21:37

原帖由 kun2009 于 9-10-2010 00:07 发表

 登录/注册后可看大图

太强了吧 ,我这个大南方人,最怕做面食了,光30几个包子估计就够我折腾大半天的了~~~

PS:今年圣诞我准备跟儿子一起做姜饼屋,看看能不能做得起来吧,好象比小人难做很多.

呵呵！我也是南方人，刚开始学，今天的包子是我的第二笼包子，居然很成功。估计是机器的功劳。

凭你的巧手，姜饼屋不是难事啦。

老菜 · 发表于 9-10-2010 10:41:15

太太太油菜了。

jiayan1412 · 发表于 11-10-2010 22:20:51

我准备买那种半成的姜饼屋

kun2009 · 发表于 11-10-2010 23:51:47

原帖由 jiayan1412 于 11-10-2010 22:20 发表

 登录/注册后可看大图

我准备买那种半成的姜饼屋

我那天去逛模具店,发现有卖GINGER BREAD HOUSE CUTTER的也,一套19.95刀,可以做一整个小房子呢,那肯定比图纸的成功率高,不过还没考虑好要不要省那19.95刀呢,网上图纸很多的

.

vela11 · 发表于 15-10-2010 18:00:13

好可爱啊....

cissy0001 · 发表于 16-10-2010 16:21:27

我是北京人，所以儿子吃的最多的就是炸酱面，面条是自家手擀面。。。呵呵

家乡 · 发表于 18-10-2010 14:34:08

真是厉害，做的太棒了。

kun2009 · 发表于 19-10-2010 18:06:53

原帖由 cissy0001 于 16-10-2010 16:21 发表

 登录/注册后可看大图

我是北京人，所以儿子吃的最多的就是炸酱面，面条是自家手擀面。。。呵呵

我上次也挑战了两次手杆南瓜面，第一次没经验面太软（想着他爱吃软的），结果一煮就碎，还好味道不错，他吃了不少，第二次我揉得干一点，效果好多了，不过这面食还真是我心种永远的痛，为啥比老外的西点还难做呢。

		自动登录	找回密码
密码			FreeOZ用户注册

FreeOZ

[其他] 亲子姜饼日 ^^

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评分

评分