最难懂的女人心－败家不？

Dreamhouse · 发表于 29-8-2010 12:24:19

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前一阵子，开始醉心于做面包，这两天又开始看起了桌上型的烤箱（香港叫焗炉）
这时又恨起香港的狭小空间，虽然我们深圳的家有一个立地的大烤箱，但是毕竟在那里很少做饭啊！

这两天看了很多桌上型烤箱，目前心仪delonghai港币1998元的型号，而且甚至于连港币5－6千元kitchen aid的食物处理机都开始看了。前后买一买，我要为我最近的“爱好”投资上港币万元，还不知道热度可以持续多久？

要是我厨艺惊人，没有问题。但是

我目前的烘培水平连面包机都掌握不好，一辈子没有做过蛋糕，包子，馒头成功过的我，已经开始朝向“专业”配备出发了！加上也许这些东西我可以热度过后，将之束之高阁，花钱事小，香港寸土寸金，找地方摆这些家伙已经非常不容易，日后要是不用还要浪费空间，把他们收起来不用？加上铁定2－3年就要长登澳洲，败家不？有人可以温柔拍醒我吗？要轻轻地拍，最近梦姐心灵“脆肉”啊！

要温柔地拍啊！

[ 本帖最后由 Dreamhouse 于 29-8-2010 09:30 编辑 ]

泡沫 · 发表于 29-8-2010 12:34:13

这样拍行吗？

哈哈，我是在五十步笑一百步

Dreamhouse · 发表于 29-8-2010 12:43:10

你好像是在鼓励啊！

原帖由泡沫于 29-8-2010 09:34 发表

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这样拍行吗？
哈哈，我是在五十步笑一百步

北极光 · 发表于 29-8-2010 12:43:16

说不定就此厨艺大长呢。支持一下。

北极光 · 发表于 29-8-2010 12:46:01

原帖由泡沫于 29-8-2010 11:34 发表

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这样拍行吗？
哈哈，我是在五十步笑一百步

这个图像好玩，真是想要什么有什么。

Dreamhouse · 发表于 29-8-2010 12:46:39

怎么拍砖变成了添砖啊！

原帖由 北极光 于 29-8-2010 09:43 发表

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说不定就此厨艺大长呢。支持一下。

北极光 · 发表于 29-8-2010 12:53:34

stellayin175 · 发表于 29-8-2010 13:00:17

我就是在这样的纠结中买了个烤箱，望着女儿吃烤土豆、烤南瓜香甜的表情及一家人围着吃的氛围，觉得自己买对了

北极光 · 发表于 29-8-2010 13:06:36

我一直认为好的工具是成功的一半。工具会使厨艺平平的人享受到烹调的乐趣呢，就此成为 master chef 也说不定呢。加油啊！！！

Dreamhouse · 发表于 29-8-2010 13:15:11

那买烤箱要注意什么呢？

原帖由 北极光 于 29-8-2010 10:06 发表

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我一直认为好的工具是成功的一半。工具会使厨艺平平的人享受到烹调的乐趣呢，就此成为 master chef 也说不定呢。加油啊！！！

北极光 · 发表于 29-8-2010 15:23:23

我们家的烤箱都是厨房里装好的。没有买过单独的。我比较偏爱德国的牌子。现在家里的是 Miele. 以前也用过Bosch，都很不错的。

原帖由 Dreamhouse 于 29-8-2010 12:15 发表

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那买烤箱要注意什么呢？

yunsa · 发表于 29-8-2010 17:02:59

还是到澳洲买吧.要想烤的时候去深圳烤吧. 实在想买,先去二手市场看看,是否能卖掉.

泡沫 · 发表于 29-8-2010 18:22:04

俺还特别稀饭囤一大堆做蛋糕的材料

，谁来顺便拍拍我。

jiayan1412 · 发表于 29-8-2010 18:29:28

我在中国也买了一套设备了。就弄了2-3次。不过每几万块那么多。5-6千块

北极光 · 发表于 29-8-2010 18:40:44

单独的烤箱倒是不用着急买。来了以后，这里的厨房里烤箱都是装好的。既然深圳有，就周末去用好了。练练烤箱菜。　做面包的话可以用你的面包机。现在可以买一些以后可以带的东西。比如食品处理机。以后也用得着。

我喜欢做烤箱菜。特别是特殊的日子。菜在烤箱里的时候，厨房和自己都可以收拾干净，漂漂亮亮的坐下来和家人一起吃饭的感觉真好。炒菜也可以先做好，放在７０度左右的烤箱里热着，吃的时候端上桌。最不喜欢身上有油烟味。

[ 本帖最后由北极光于 29-8-2010 17:55 编辑 ]

冰翡翠 · 发表于 29-8-2010 18:41:27

如果地方小，投资又比较大，建议还是先缓一缓，等长登以后再在你的梦房子里在展身手

现在你已经买了面包机，先把这东东学精用精，顺便看看自己的热度可以维持多久，嘿嘿嘿嘿

Dreamhouse · 发表于 30-8-2010 00:36:05

我已经败家成功了。

delonghi的烤箱
最大的桌上型－－28L
港币1890元！

下个周末去拿货

退休养老的人 · 发表于 30-8-2010 00:40:25

哈哈，如果这样下去的话，你们家得厨房会不够地方放的，

雅瑶冬月 · 发表于 30-8-2010 00:41:43

28升，可以烤一个整鸡。。。

泡沫 · 发表于 30-8-2010 08:10:41

原帖由 Dreamhouse 于 29-8-2010 23:36 发表

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我已经败家成功了。

delonghi的烤箱
最大的桌上型－－28L
港币1890元！

下个周末去拿货

看来我是白拍了

，Lz练好厨艺，过来了记得要开Party慰劳咱们。

sprint_root · 发表于 30-8-2010 10:59:24

是一直惦记着你的dreamhouse吧，这样什么都有地方搁了

北极光 · 发表于 30-8-2010 11:18:25

你们那里买东西怎么都要过一个星期才可以拿货？

原帖由 Dreamhouse 于 29-8-2010 23:36 发表

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我已经败家成功了。

delonghi的烤箱
最大的桌上型－－28L
港币1890元！

下个周末去拿货

Dreamhouse · 发表于 30-8-2010 22:09:04

其实烤箱不用等到下个星期
但是LG出差，我没有心思在平日“表现”
所以还是等LG出差回来再来“丢脸”吧！

呵呵呵

我数数自己的烹饪书籍，这么多年买下来
居然有六十几本那么多！

看来看书是练不出好手艺的

我要加油。

原帖由 北极光 于 29-8-2010 15:40 发表

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单独的烤箱倒是不用着急买。来了以后，这里的厨房里烤箱都是装好的。既然深圳有，就周末去用好了。练练烤箱菜。　做面包的话可以用你的面包机。现在可以买一些以后可以带的东西。比如食品处理机。以后也用得着。

...

Dreamhouse · 发表于 30-8-2010 22:09:57

我的dreamhouse啊！

真是日夜都想啊！

原帖由 sprint_root 于 30-8-2010 07:59 发表

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是一直惦记着你的dreamhouse吧，这样什么都有地方搁了

Dreamhouse · 发表于 30-8-2010 22:10:37

我这方面天份有限啊！

原帖由泡沫于 30-8-2010 05:10 发表

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看来我是白拍了，Lz练好厨艺，过来了记得要开Party慰劳咱们。

Dreamhouse · 发表于 30-8-2010 22:11:46

正解
就是为了烤一整只鸡

呵呵呵

原帖由 雅瑶冬月 于 29-8-2010 21:41 发表

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28升，可以烤一个整鸡。。。

Grace223 · 发表于 3-9-2010 20:04:25

szaneyxl · 发表于 3-9-2010 21:39:50

稀饭你的烤箱菜呢!
有空分享几个易做的菜谱哈~

Dreamhouse · 发表于 5-9-2010 23:02:56

今天去取我订的烤箱
居然有问题
表面花花的，拒绝收货
只好等周三丰泽电器送货了。

还好没有买什么牛排来烤。。。。。。

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