暖洋洋的冬日火锅

mk82 · 发表于 29-6-2010 21:41:05

那个锅不行啊，要用2400瓦的那种炒锅才够热够快。

这点量几个人吃？？

eva_kong · 发表于 1-7-2010 02:51:27

我也想呀，就不用这样单调了，可惜家里没有这样的锅

eva_kong · 发表于 1-7-2010 02:54:54

原帖由 mk82 于 29-6-2010 20:41 发表

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那个锅不行啊，要用2400瓦的那种炒锅才够热够快。

这点量几个人吃？？

用的这个电饭锅也是为了火锅设的，几分钟水就烧开了，还嫌它太快了，不象电磁炉有多个火量设计，要不开火，要不关，不算太方便

退休养老的人 · 发表于 1-7-2010 11:51:38

鱼滑在中国城的香港超市的冰柜里有卖的，虾滑就没有见到有

marrow · 发表于 1-7-2010 13:32:52

真不错，羊肉，肥牛用的哪里的？我买过华人点那种冷冻包装的，腥味太重。在外面吃火锅，羊肉片，肥牛都挺好的基本没有血腥味，不知道他们怎么处理的。

eva_kong · 发表于 2-7-2010 04:23:57

我也是买华人店的冰冻包装，可能我的酱料味浓，不太吃出来血腥味

jc2602 · 发表于 4-7-2010 14:17:28

楼主的火锅底料用的是什么牌子?还是根本不用底料?

eva_kong · 发表于 6-7-2010 02:57:29

自制药膳锅底，21楼有提到

冰翡翠 · 发表于 6-7-2010 03:12:20

前天我焖了只鸭子做火锅哦，这边没有鹅，不能吃鹅也母煲，只好用鸭来替代了

bonnie0426 · 发表于 6-7-2010 03:20:54

吃的真好

Cool · 发表于 6-7-2010 13:07:43

只好去吃午饭了！

eva_kong · 发表于 8-7-2010 00:48:34

原帖由 冰翡翠 于 6-7-2010 02:12 发表

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前天我焖了只鸭子做火锅哦，这边没有鹅，不能吃鹅也母煲，只好用鸭来替代了

教教我嘛，怎么做的，我也要试~~

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