最近泥蟹开始便宜了~~~

冰翡翠 · 发表于 10-6-2010 22:33:19

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今天去BOX HILL PP海鲜店买了一只泥蟹，1.5K，26.99/K，回家用蒜蓉和小辣椒加料酒香葱爆炒，肉质很弹牙，鲜甜美味。一个多月前泥蟹刚上市是要36刀左右1K的，现在看来已经慢慢在降价了，单钳的更便宜，22刀左右。很多餐馆也在推出特价蟹，但通常是不足秤、短斤缺两的，一磅多点的蟹就按两磅多卖给你。我觉得这肉蟹只要新鲜，拿回家怎么做都会好吃的。

我记得SPINGVALE的市场会比BOX HILL便宜，有最近去过又关注过蟹价的同学请报料啊！

[ 本帖最后由冰翡翠于 10-6-2010 22:24 编辑 ]

西皮二黄 · 发表于 10-6-2010 23:19:38

冰翡翠 · 发表于 10-6-2010 23:24:35

原帖由 西皮二黄 于 10-6-2010 22:19 发表

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你哭啥？？

vivicats · 发表于 10-6-2010 23:28:49

有钱人, 超过20/K的海鲜我一般都不吃~~~

eva_kong · 发表于 11-6-2010 02:00:38

有钱人

xblues · 发表于 11-6-2010 02:10:16

上P，看了就当吃了吧，我也没钱买螃蟹。

骷髅 · 发表于 11-6-2010 02:28:13

有朋友说williamstown那边每月第二个周日有个market。忘了是不是卖海鲜的了。反正说值得一去的。还有那边某个栈桥边周日有现捞上来的mussel和oyster。刚刚看了下，那个是farmers' market，卖农产品的。http://www.vicfarmersmarkets.org ... town-farmers-market

[ 本帖最后由骷髅于 11-6-2010 01:30 编辑 ]

terrygogo · 发表于 11-6-2010 08:51:03

我也吃不起。

只好对着LZ流口水。

阿斯巴田 · 发表于 11-6-2010 09:17:02

昨天买了一只，17.99/K呀，活的，悉尼

苍翠欲滴 · 发表于 11-6-2010 11:26:44

LS的，在哪买的？这不大肚子嘛一直忌口吃海鲜，就馋螃蟹呢。

simply123 · 发表于 11-6-2010 12:00:49

泥蟹？英文名是啥？周末去看看

阿斯巴田 · 发表于 11-6-2010 12:04:41

roseland呀

Espresso · 发表于 11-6-2010 12:31:18

原帖由 simply123 于 11-6-2010 11:00 发表

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泥蟹？英文名是啥？周末去看看

mud crab
http://www.freeoz.org/bbs/viewth ... ghlight=%2Bespresso

Espresso · 发表于 11-6-2010 12:31:58

原帖由 冰翡翠 于 10-6-2010 21:33 发表

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今天去BOX HILL PP海鲜店买了一只泥蟹，1.5K，26.99/K，回家用蒜蓉和小辣椒加料酒香葱爆炒，肉质很弹牙，鲜甜美味。一个多月前泥蟹刚上市是要36刀左右1K的，现在看来已经慢慢在降价了，单钳的更便宜，22刀左右。很多 ...

现在的肉已经少了，一般叫half full。
brisbane $12/kg 现在

818 · 发表于 11-6-2010 12:36:14

brisbane这么便宜啊。sydney前周大概在$22-28/KG，看不同的区，鬼佬的店会卖的便宜，我去BURWOOD shopping centre里面的海鲜店买有时不到20，但EASTWOOD的华人店就要到28了。

jiama · 发表于 11-6-2010 12:42:40

够贵的！吃不起

Espresso · 发表于 11-6-2010 13:10:02

原帖由 818 于 11-6-2010 11:36 发表

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brisbane这么便宜啊。sydney前周大概在$22-28/KG，看不同的区，鬼佬的店会卖的便宜，我去BURWOOD shopping centre里面的海鲜店买有时不到20，但EASTWOOD的华人店就要到28了。

从没买过螃蟹.......

冰翡翠 · 发表于 11-6-2010 18:46:23

原帖由 Espresso 于 11-6-2010 12:10 发表

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从没买过螃蟹.......

严禁晒命！

冰翡翠 · 发表于 11-6-2010 18:46:56

原帖由 Espresso 于 11-6-2010 11:31 发表

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现在的肉已经少了，一般叫half full。
brisbane $12/kg 现在

什么时候的泥蟹肉最多？？

rickwangqd · 发表于 11-6-2010 18:51:57

应该是麦子熟的时候，，在国内一般都是这个时候，，估计一样吧，

冰翡翠 · 发表于 11-6-2010 19:19:17

原帖由 rickwangqd 于 11-6-2010 17:51 发表

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应该是麦子熟的时候，，在国内一般都是这个时候，，估计一样吧，

秋天？？秋天刚过啊

818 · 发表于 11-6-2010 21:04:05

我怎么觉得现在的蟹都很肥呢？

Espresso · 发表于 11-6-2010 22:23:47

原帖由 冰翡翠 于 11-6-2010 17:46 发表

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什么时候的泥蟹肉最多？？

1、2月的时候
那时候muddies也多，但是卖的也不便宜好象。

我是什么时候想吃了，提着笼子去抓就完事。

冰翡翠 · 发表于 11-6-2010 22:40:29

原帖由 Espresso 于 11-6-2010 21:23 发表

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1、2月的时候
那时候muddies也多，但是卖的也不便宜好象。

我是什么时候想吃了，提着笼子去抓就完事。

我想你说的和这个泥蟹不是同一个品种吧，我记得每年这个时候泥蟹最多最便宜呢？夏天的时候是蓝的花蟹。

Espresso · 发表于 11-6-2010 23:13:48

原帖由 冰翡翠 于 11-6-2010 21:40 发表

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我想你说的和这个泥蟹不是同一个品种吧，我记得每年这个时候泥蟹最多最便宜呢？夏天的时候是蓝的花蟹。

澳洲有几种muddies啊？

blue swimmer 夏天也多。一样的。都是螃蟹。

Espresso · 发表于 11-6-2010 23:15:34

原帖由 冰翡翠 于 11-6-2010 21:40 发表

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我想你说的和这个泥蟹不是同一个品种吧，我记得每年这个时候泥蟹最多最便宜呢？夏天的时候是蓝的花蟹。

多是，现在是水还不冷，还有不少螃蟹。便宜是，因为都是一半的肉。
现在我都不出去抓螃蟹了，没肉。
得买NT的吃，肉还是很多的

armwe · 发表于 11-6-2010 23:26:07

原帖由 Espresso 于 11-6-2010 22:15 发表

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多是，现在是水还不冷，还有不少螃蟹。便宜是，因为都是一半的肉。
现在我都不出去抓螃蟹了，没肉。
得买NT的吃，肉还是很多的

NT是什么？

kkxxing · 发表于 11-6-2010 23:26:43

上次还没下飞机，就让老公买了放冰箱了

冰翡翠 · 发表于 12-6-2010 01:09:49

原帖由 kkxxing 于 11-6-2010 22:26 发表

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上次还没下飞机，就让老公买了放冰箱了

中国的螃蟹有几只是没吃药长大的？？

Dreamhouse · 发表于 12-6-2010 01:12:44

我也是非常喜欢吃海鲜

布里斯班的海鲜多还是悉尼的？
价钱呢？

呵呵呵

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想念中国的磅蟹

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