红烧牛肉

kevin妈妈

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chu4

这个菜，曾经吃食堂的时候是只见土豆与胡萝卜未见牛肉。不过我还是喜欢，因为汤汁有肉味儿！浇在米饭上仍然很香！

kevin妈妈

chu4 发表于 16-2-2014 19:49

                               
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这个菜，曾经吃食堂的时候是只见土豆与胡萝卜未见牛肉。不过我还是喜欢，因为汤汁有肉味儿！浇在米饭上仍然 ...

那些蔬菜吸收了肉的香味，比肉还要好吃呢，肉汁拌饭，不一会就吃完了。

MillerYang

请问用冰糖是啥讲究？

kevin妈妈

MillerYang 发表于 16-2-2014 20:13

                               
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请问用冰糖是啥讲究？

冰糖的纯度比白糖高，而且糖色比用白糖好，还有就是“想要烧牛腩好吃，一定要加冰糖。”这句话，不记得是从哪里看来的了。我一般做红烧什么的，都是给的冰糖。

MillerYang

gdzqkevin 发表于 16-2-2014 20:28

                               
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冰糖的纯度比白糖高，而且糖色比用白糖好，还有就是“想要烧牛腩好吃，一定要加冰糖。”这句话，不记得是 ...

独家秘笈啊，记住了，谢谢！

kevin妈妈

MillerYang 发表于 16-2-2014 20:30

                               
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独家秘笈啊，记住了，谢谢！

你什么时候也发布一些独家秘笈上来噢。

MillerYang

gdzqkevin 发表于 16-2-2014 20:33

                               
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你什么时候也发布一些独家秘笈上来噢。

一会儿就上

kevin妈妈

MillerYang 发表于 16-2-2014 20:35

                               
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一会儿就上

我等着哈

指纹

白萝卜多好吃啊

duhaha

指纹 发表于 16-2-2014 22:24

                               
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白萝卜多好吃啊

看来你需要通气

指纹

duhaha 发表于 16-2-2014 22:30

                               
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看来你需要通气

吃白萝卜通气么？

kevin妈妈

指纹 发表于 16-2-2014 22:38

                               
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吃白萝卜通气么？

唉~~

kevin妈妈

指纹 发表于 16-2-2014 22:24

                               
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白萝卜多好吃啊

我也觉得白萝卜好吃，可是不是每个人都喜欢吃啊。

澳人建筑

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西澳海豚

台湾口味的就是加上豆瓣酱与沙茶酱，建议试试看，很不错的喔！

jasonwang021

看着真好吃啊

jasonwang021

哪里可以买到呀

kevin妈妈

西澳瓶鼻海豚 发表于 17-2-2014 01:37

                               
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台湾口味的就是加上豆瓣酱与沙茶酱，建议试试看，很不错的喔！

谢谢哈，有机会也试一下。

kevin妈妈

jasonwang021 发表于 17-2-2014 02:02

                               
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哪里可以买到呀

买到什么？

黄山一绝

咖喱牛肉也不错，买印度咖喱烧很好吃，用土豆，比萝卜便宜哦

kevin妈妈

黄山一绝 发表于 17-2-2014 19:40

                               
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咖喱牛肉也不错，买印度咖喱烧很好吃，用土豆，比萝卜便宜哦

可是，我最怕咖喱的味道啊

UVWOZ

楼主辛苦了，谢谢分享

kevin妈妈

UVWOZ 发表于 20-2-2014 01:07

                               
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楼主辛苦了，谢谢分享

不辛苦，欢迎品尝。