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[饮食厨艺] 杏仁口味的曲奇

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1#
发表于 6-2-2014 14:24:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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参与人数 6威望 +300 收起 理由
MillerYang + 50 你太有才了!
sucewang + 50 能上英文名字就更好了。
荷塘月色 + 50 你太有才了!
kevin妈妈 + 50 你太有才了!
欢语 + 50 谢谢分享!

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2#
发表于 6-2-2014 14:31:34 | 只看该作者
太有才了.好像不难
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3#
 楼主| 发表于 6-2-2014 15:53:53 | 只看该作者
超简单喽
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4#
发表于 6-2-2014 16:08:18 | 只看该作者
可以加入杏仁吗

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
我爱猫眯 + 50 打碎了比较好

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5#
发表于 6-2-2014 19:50:49 | 只看该作者
等我闲下来的我就开始做蛋糕和饼干
还有面包
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6#
发表于 6-2-2014 20:23:31 | 只看该作者
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7#
发表于 6-2-2014 20:24:41 | 只看该作者
楼主做得真好~看着就很香哦!应该用了模具的吧~
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8#
发表于 6-2-2014 20:30:09 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-2-2014 21:23
你好能干哦~西点也会啊!

不会。意思就是闲下来开始学。。。。。
我一个朋友就照着网上的方子
做了好多地道的西点
所以应该没什么难的

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
荷塘月色 + 50 你太有才了!

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9#
发表于 6-2-2014 21:01:25 | 只看该作者
挡不住的诱惑,看见好吃的赶快进来。
猫咪,上面的食材杏仁粉、糖粉、玉米淀粉,有英文就更好了。
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10#
发表于 6-2-2014 21:46:05 | 只看该作者
你这是要让华人店都倒闭吗。。。

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我爱猫眯 + 50 你太有才了!

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11#
 楼主| 发表于 7-2-2014 07:28:11 | 只看该作者
幸福妈妈 发表于 6-2-2014 17:08
可以加入杏仁吗

澳洲的杏仁太大了

放在饼干里显得夸张
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12#
 楼主| 发表于 7-2-2014 07:29:23 | 只看该作者
荷塘月色 发表于 6-2-2014 21:24
楼主做得真好~看着就很香哦!应该用了模具的吧~

不用模具

就用裱花嘴放袋子里 挤花

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荷塘月色 + 20 谢谢分享!

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13#
 楼主| 发表于 7-2-2014 07:38:59 | 只看该作者
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14#
发表于 7-2-2014 10:29:29 | 只看该作者
只有10g糖,做出来甜吗?
我每次尽量把糖放少,但也要50g左右吧
我老公还嫌不甜。
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15#
 楼主| 发表于 7-2-2014 10:40:23 | 只看该作者
50g  太多了吧
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16#
发表于 7-2-2014 15:56:17 | 只看该作者
我爱猫眯 发表于 7-2-2014 11:40
50g  太多了吧

糖我一般都只放recipe上的一半甚至三分之一
不过我放的面粉多点儿
刚才烤了两盘巧克力饼干,100g黄油,200g面粉,糖大概60g,甜度刚刚好,我老公会要求更甜一点

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我爱猫眯 + 50 谢谢分享!

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