地环，宝塔菜，木薯，Chinese Artichoke

yearshappy

看 youtube 上，有推荐这个种的，
好处是埋入地里，
随用随取，
就不用管了  

说是容易种
不要大肥
对温度要求不严
全澳除最冷山区等地外，都能种

[ 本帖最后由 yearshappy 于 26-6-2012 19:24 编辑 ]

yearshappy

长这样的

dqj34

哪里有这个种子？北京的甜酱甘露是很好吃的酱菜，有人用这个做泡菜也很好吃，脆脆的。好像东北的同事叫这个做‘地环’，请问这个在澳洲叫什么？

yearshappy

原帖由 dqj34 于 26-6-2012 19:18 发表

                               
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哪里有这个种子？北京的甜酱甘露是很好吃的酱菜，有人用这个做泡菜也很好吃，脆脆的。好像东北的同事叫这个做‘地环’，请问这个在澳洲叫什么？

地环，真形象
英文是 Chinese artichoke
不知道哪里有种子，可能是用 crown 根茎法种植

记得Greenhouse 提过

a_lian

不过,小时候记得这个长挺高的.象向日葵一样,不过,花盆小一点.
我们那里是一年生的.

更正:不是一样的.长的象向日葵那样的,更圆更大些.颜色也不是白的.

原来昨天拿到手的就是这个,还叫:土虫草(BINNIE专家提供的)

[ 本帖最后由 a_lian 于 28-6-2012 16:45 编辑 ]

yearshappy

原帖由 a_lian 于 26-6-2012 19:27 发表

                               
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不过,小时候记得这个长挺高的.象向日葵一样,不过,花盆小一点.
我们那里是一年生的.

难怪呢， 洋姜菊芋 jerusalem artichoke， 这个是Chinese artichoke
再加上 雪莲果 yacon 都是像向日葵的小黄花盘

你那里属于亚热带吗？
是否多年生的问题，好像定义会很多
埋下去，不挖净，下一个季节重新发芽；好多也都归多年生里了

binnie

以前Greenharvest 有卖的，最近他们那儿好像没什么植物卖了。
在这里有种子卖。http://www.herbnursery.com.au/chineseartichoke.html

keepdancing

对，是叫宝塔菜，有点象打蛔虫的宝塔糖。生长在华北。

Greenhouse

东北也有的，小时候吃过很多。我们叫地环
淹了冬天当咸菜吃，脆脆的，很好吃。 很粗生，基本种一次，以后就不用管了。 越长越多。

a_lian

年版才发过贴子,朋友就送我了.

在悉尼的想要的话,来我家拿啊.朋友送我了好多枝,她家还有很多,而且当野草一样养.

binnie

这个就是甘露子。
想问一下，有菜友种地参的吗？  同这个长得差不多。

Greenhouse

地参英文是啥啊？ 看百度上说这好处这么多啊

泡沫

这个胖胖的，好可爱呀

yearshappy

原帖由 a_lian 于 28-6-2012 16:47 发表

                               
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年版才发过贴子,朋友就送我了.

在悉尼的想要的话,来我家拿啊.朋友送我了好多枝,她家还有很多,而且当野草一样养.

恭喜你了
我哪天梦里去游你的园子

zlsiva

哎呀，大家又引进这么多新品种了？
我发现冬天我冷的都不想动了。菜园子也没啥起色。除了茼蒿疯狂的长啊长

Greenhouse

我的茼蒿长的也挺好，可是就三棵。 你说我要是现在插杆行不啊？

zlsiva

我最近又送了很多朋友茼蒿籽，我给你寄点种子吧？
其实扦插是长的最快的。我家的这些就是上一个冬天footscray买了特价2刀一大包的，很多粗的杆子，放水杯里养几天就生根了。
是因为我们回国没有剪过，自己开了一大片花。不知道的人还以为我们家养菊花呢 估计收了几万个种子啊

Greenhouse

要不我先试试插杆。 要是不成功，你再帮我寄点种子。