布里斯班———火锅，烧烤腐败聚会讨论帖

跳皮筋的格桑 · 发表于 10-2-2009 10:29:00

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一说吃火锅大家就热血沸腾了！！！！

看来国外再好，大家骨子里还是热爱传统的中国美食。其实，我来了3个月了，何尝不是想念家里的亲人，尤其是亲人做的饭菜，还有我那家乡苍蝇馆子里的万人都在涮的火锅~~~~想起就流口水

好嘛，为了满足大家在精神生活上的需求和肚皮上的渴望，在此我发帖组织聚会。内容如下：

2009年布里斯班华人腐败聚会（讨论稿）

主题词：火锅娱乐聚会交友

活动宗旨：将中国人的娱乐精神腐败到底

讨论内容：

1，地点：大家讨论是在公园组织还是海边？
2，时间：大家商量是在周六还是周日
3，任务：大家商量火锅菜色和烧烤菜色问题，并分摊各自的任务
4，其他：欢迎拖家带口，欢迎单身人士，欢迎友善宠物参加（只要你自己能放心不弄丢）

我的脑花只能想到这么多，先这样吧~~~大家讨论

136mydream · 发表于 10-2-2009 10:51:58

在公园/海边怎样吃火锅？

跳皮筋的格桑 · 发表于 10-2-2009 10:56:25

带瓦斯炉子嘛，136哦，你是专家哒。

tangchunzi · 发表于 10-2-2009 11:56:57

支持支持。

。我报名，只要是周末我就参加。

含昔米 · 发表于 10-2-2009 12:50:11

支持！海边会不会风太大呀，不过火会比较旺

136mydream · 发表于 10-2-2009 14:25:13

原帖由 跳皮筋的格桑 于 10-2-2009 10:29 发表

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一说吃火锅大家就热血沸腾了！！！！

看来国外再好，大家骨子里还是热爱传统的中国美食。其实，我来了3个月了，何尝不是想念家里的亲人，尤其是亲人做的饭菜，还有我那家乡苍蝇馆子里的万人都在涮的火锅~~~~想 ...

楼主是不是能调制正宗的四川调料和锅底？

跳皮筋的格桑 · 发表于 10-2-2009 15:10:20

今天中午我自己整了一把火锅，就两道才花菜和土豆片，算是四川冒菜吧，不过佐料不是很正宗，但是还是吃的满身大汗~~~~

跳皮筋的格桑 · 发表于 10-2-2009 15:12:41

亲爱的，这边没有正宗牛油卖哒，而且花椒的质量也不行，反正只有将就了~~~~

nizi · 发表于 10-2-2009 16:02:28

皮沙 · 发表于 10-2-2009 16:52:49

火锅我也喜欢,不过大热天的,实在有些恐怖

sprint_root · 发表于 10-2-2009 16:54:59

原帖由 136mydream 于 10-2-2009 10:51 发表

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在公园/海边怎样吃火锅？

不是有帖子说把BBQ炉子中间的孔堵住，灌满水就可以吃火锅了吗？

yunduo · 发表于 10-2-2009 16:56:50

可以吃小肥羊底料的，我看见中国店有卖的。能否找个交通方便的地方。我没车

含昔米 · 发表于 10-2-2009 17:06:37

对了，BBQ的台子上放个汤锅不就可以沸腾啦！还可以调节温度，不过没试过

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:11:04

原帖由 含昔米 于 10-2-2009 17:06 发表

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对了，BBQ的台子上放个汤锅不就可以沸腾啦！还可以调节温度，不过没试过

no way

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:12:09

原帖由 yunduo 于 10-2-2009 16:56 发表

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可以吃小肥羊底料的，我看见中国店有卖的。能否找个交通方便的地方。我没车

有卖的，我经常买着吃，味道还不错。
没车，简单，报你地址，离的近的tx开车去接你。

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:12:44

原帖由 sprint_root 于 10-2-2009 16:54 发表

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不是有帖子说把BBQ炉子中间的孔堵住，灌满水就可以吃火锅了吗？

很浅的。涮不成的。

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:13:14

原帖由 ala 于 10-2-2009 16:52 发表

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火锅我也喜欢,不过大热天的,实在有些恐怖

火锅这东西好象设计的就是天热的时候吃的，主要是突出一个字：爽！

mk82 · 发表于 10-2-2009 17:14:55

时间地点, 赶快定

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:18:56

原帖由 tangchunzi 于 10-2-2009 11:56 发表

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支持支持。。我报名，只要是周末我就参加。

我是逢周末基本都上班。
要是时间定的充足的话，我估计还能搞sick leave或annul leave。
要是时间定的充足的话，我估计还能搞个国内来的大厨。
要是时间定的充足的话，我估计还能搞个 wok borner

那就能炒中国菜了。
最好能定的提前1个月...........我们roster基本提前2个星期，大厨的基本提前1个月的。

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:20:55

原帖由 跳皮筋的格桑 于 10-2-2009 10:56 发表

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带瓦斯炉子嘛，136哦，你是专家哒。

完全可行。
问题是：如果人多的话，去哪儿找那么大的锅？或得带多少个瓦斯炉和锅呢？
菜什么的怎么准备？吃火锅，不象BBQ那么简单易行的啊。

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:25:57

要不等天稍微凉快点，直接去gold coast，或南边搞一天得了。
连钓鱼，带火锅，带啤酒，带BBQ，带游泳，mk82找个可以浮潜的地方，什么的，找个人少的地方，大家一起玩一天。
绝对算个聚会。

136mydream · 发表于 10-2-2009 17:36:53

还是找个大家都方便的公园吧

如果开那么远到海边，就想玩海水了。没心思吃火锅了

Espresso · 发表于 10-2-2009 17:55:04

一天啊，不能只吃不玩吧.............
要是有人只玩不吃的话，我可以帮他把他那份吃掉

mk82 · 发表于 10-2-2009 19:23:08

吃饭还是在院子的好, 外头吃晒都晒死了.

nizi · 发表于 10-2-2009 22:36:11

讨论结果：
基本模糊的定于某个周六，大家去一个开车20分钟可以到达的海边公园，基本可以满足各类人群的需要，我已经采过点，有烧烤设备，连木炭都很充足，也许是别人放在那里的？
心动不如行动，到底怎么着？

mk82 · 发表于 10-2-2009 22:42:33

烤羊肉串算了.

nizi · 发表于 10-2-2009 22:54:36

怎么变成羊肉串了？鱼串我强项，螃蟹就更是我最爱了，就想和螃蟹睡觉。

youmin · 发表于 10-2-2009 22:58:48

原帖由 Espresso 于 10-2-2009 16:25 发表

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要不等天稍微凉快点，直接去gold coast，或南边搞一天得了。
连钓鱼，带火锅，带啤酒，带BBQ，带游泳，mk82找个可以浮潜的地方，什么的，找个人少的地方，大家一起玩一天。
绝对算个聚会。

火锅，啤酒，BBQ，听上去都这么诱人，呵呵，
期待结果讷

136mydream · 发表于 10-2-2009 23:29:24

原帖由 nizi 于 10-2-2009 22:36 发表

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讨论结果：
基本模糊的定于某个周六，大家去一个开车20分钟可以到达的海边公园，基本可以满足各类人群的需要，我已经采过点，有烧烤设备，连木炭都很充足，也许是别人放在那里的？
心动不如行动，到底怎么着？

踩过点啦？说说具体哪片？

salad · 发表于 10-2-2009 23:38:37

原帖由 Espresso 于 10-2-2009 17:25 发表

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要不等天稍微凉快点，直接去gold coast，或南边搞一天得了。
连钓鱼，带火锅，带啤酒，带BBQ，带游泳，mk82找个可以浮潜的地方，什么的，找个人少的地方，大家一起玩一天。
绝对算个聚会。

我绝对赞成大家来Gold Coast

来啊来啊

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