谁知道墨尔本哪里可以买到便宜辣椒做湖南剁辣椒？

dilys · 发表于 14-1-2009 13:10:55

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谁知道墨尔本哪里可以买到便宜辣椒？超市辣椒太贵了，居然要卖到20刀1KG。
晕啊！！！
我要买20斤左右做剁辣椒（争取吃半年左右），要买狠辣狠辣的那种。
大家帮帮忙，帮偶找找看

西北农夫 · 发表于 14-1-2009 13:26:11

还不如直接去达成买剁辣椒,有株洲产的"辣翻天",味道挺好.

liaojj · 发表于 14-1-2009 13:29:37

是不是长株潭的朋友啊？我也是从湖南来的。我在悉尼，MELBOURNE不清楚了。我朋友在自己家院子里种辣椒，狠辣狠辣的那种

，然后作成剁辣椒，确实好吃。

dilys · 发表于 14-1-2009 13:42:25

买的剁辣椒太咸，味道不好，还有防腐剂，色素什么的。

我在悉尼种了好些菜，就辣椒没发芽，郁闷哦。据说现在菜园里满园南瓜开花结果了。可惜吃不到了。

[ 本帖最后由 dilys 于 14-1-2009 13:43 编辑 ]

dilys · 发表于 14-1-2009 13:43:17

原帖由 liaojj 于 14-1-2009 13:29 发表

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是不是长株潭的朋友啊？我也是从湖南来的。我在悉尼，MELBOURNE不清楚了。我朋友在自己家院子里种辣椒，狠辣狠辣的那种，然后作成剁辣椒，确实好吃。

老乡啊

flora723 · 发表于 14-1-2009 15:05:23

原帖由 dilys 于 14-1-2009 13:42 发表

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买的剁辣椒太咸，味道不好，还有防腐剂，色素什么的。

我在悉尼种了好些菜，就辣椒没发芽，郁闷哦。据说现在菜园里满园南瓜开花结果了。可惜吃不到了。

我去摘了帮你吃

flora723 · 发表于 14-1-2009 15:07:33

去QV MARCKET 看看?也许那里有便宜的

dilys · 发表于 14-1-2009 15:48:04

原帖由 flora723 于 14-1-2009 15:07 发表

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去QV MARCKET 看看?也许那里有便宜的

行啊，你哪天和真真妈去帮我吃南瓜，等仔南瓜成气候了，我和住那的朋友说说。仔南瓜炒pipi或者淡菜都很好吃

其实，南瓜花炒蛋非常好吃的，可惜他们都不敢吃，说怕中毒

QV MARCKET? 是缩写吧？具体在哪里啊

flora723 · 发表于 14-1-2009 15:51:31

QV MARCKET
queen victoria market，具体方位google一下吧，你常上Q吗？

flora723 · 发表于 14-1-2009 15:53:32

南瓜花中毒？

guoan · 发表于 15-1-2009 02:42:04

原帖由 dilys 于 14-1-2009 13:42 发表

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买的剁辣椒太咸，味道不好，还有防腐剂，色素什么的。

我在悉尼种了好些菜，就辣椒没发芽，郁闷哦。据说现在菜园里满园南瓜开花结果了。可惜吃不到了。

辣椒种子得在“惊蛰”前种下，等到苗长出来3、4寸再栽到地里，要打“惊蛰”水，要不就不发芽了，这个节气估计OZ没有，但你可以自己估计，国内大概在3月5号左右是“惊蛰”（换算一下季节，呵呵），在这之前下泥。

http://www.zdic.net/appendix/f2.htm
等我到墨尔本了我也种辣椒，我也是湖南人，老乡！

dilys · 发表于 15-1-2009 13:28:26

原帖由 guoan 于 15-1-2009 02:42 发表

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辣椒种子得在“惊蛰”前种下，等到苗长出来3、4寸再栽到地里，要打“惊蛰”水，要不就不发芽了，这个节气估计OZ没有，但你可以自己估计，国内大概在3月5号左右是“惊蛰”（换算一下季节，呵呵），在这之前下泥。
...

老乡见老乡，两眼泪汪汪啊

fullar · 发表于 15-1-2009 13:43:54

呵呵，我也超想做剁辣椒啊，但这里辣椒实在是太贵了！
等买了房子了我也想种辣椒，自己做剁辣椒和晒辣酱吃！

rafe · 发表于 15-1-2009 17:23:50

去Frankston seaford vicroad 旁边的fresh market，那个market就是一个大仓库，一半放货和车，一半卖菜和水果，红的小尖椒，3刀1KG，应该是我买过最便宜的尖椒了，平常在boxhill买的青的尖椒最便宜都要9刀1KG。刚好去那边考车牌，顺手买的，12月8日吃到现在还没吃完。

老顽童 · 发表于 15-1-2009 19:09:23

我也是湖南人, 能吃辣, 但不能狠辣狠辣, 否则就狠拉狠拉.

williamcheng · 发表于 15-1-2009 19:19:35

湖南老乡：哪里搞到种子？

daidailx · 发表于 15-1-2009 22:04:22

去年自制了很多剁椒,狠好吃.可惜后院的辣椒树在妈妈回国后就倒了,今年买的辣椒苗还没完全长好辣椒,不过估计肯定不辣了,只好将就将就..............

guoan · 发表于 16-1-2009 18:21:11

原帖由 dilys 于 15-1-2009 13:28 发表

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老乡见老乡，两眼泪汪汪啊

呵呵，你也在墨尔本吗？

guoan · 发表于 16-1-2009 18:22:29

原帖由 老顽童 于 15-1-2009 19:09 发表

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我也是湖南人, 能吃辣, 但不能狠辣狠辣, 否则就狠拉狠拉.

dc81 · 发表于 16-1-2009 18:35:14

同问。在AU，是不是很多国内的蔬菜连种子都搞不到了？

dilys · 发表于 16-1-2009 21:41:15

种子，华人店倒是有售，但是基本是论颗卖

，一包就十几颗种子，还不一定发芽

williamcheng · 发表于 17-1-2009 15:52:39

怎么带种子到澳洲？

hqx888 · 发表于 17-1-2009 18:17:22

我也是湖南人, 能吃辣, 但不能狠辣狠辣, 否则就哼呀哼呀.

milan · 发表于 17-1-2009 23:57:05

晕啦，现在准备变食神啦。是不是准备做剁椒鱼头啊？本地辣椒能做出正宗的味吗？

dilys · 发表于 18-1-2009 18:29:15

周末玩得不记得方向了，就去了QV MARCKET ，尖椒太贵居然最少也要15一公斤。偶只好退而求其次买了点大一些的红辣椒做。居然辣死偶了，重现头皮发麻，嘴脣冒火的感觉，太爽了。

可惜买少了，下周末再去买。QV MARCKET 真是宝地啊，周六水果超级便宜，提子只要1元一公斤，而且是刚拿出来的货，很新鲜

dilys · 发表于 18-1-2009 18:32:38

原帖由 milan 于 17-1-2009 23:57 发表

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晕啦，现在准备变食神啦。是不是准备做剁椒鱼头啊？本地辣椒能做出正宗的味吗？

剁椒是没问题罗，关键是用什么鱼头做呢？

我做剁辣椒不是用来做鱼头的，是偶尔当零食吃着玩和开胃用的

dilys · 发表于 18-1-2009 18:35:08

原帖由 williamcheng 于 17-1-2009 15:52 发表

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怎么带种子到澳洲？

这是违法的，为几棵种子违法，没必要呢

duremifa · 发表于 29-12-2010 03:49:44

老乡啊！还有哪里有紫苏呢？估计得自己种吧！

lilac227 · 发表于 31-12-2010 11:14:19

原帖由 duremifa 于 29-12-2010 03:49 发表

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老乡啊！还有哪里有紫苏呢？估计得自己种吧！

这个我看华人超市看到了，是干的一小包一小包卖的

duremifa · 发表于 3-1-2011 02:16:59

谢谢楼上,我改天去找找.

剁椒鱼头我们都用三文鱼头做的,还可以拉!鱼头本身就很油,不用再下油去蒸的.

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