看看我泡的蒜苗和捡的书架

davis555 · 发表于 14-11-2007 22:30:59

生命力太顽强，都是高手

蔚蓝天空 · 发表于 14-11-2007 23:05:09

原帖由 大白兔 于 14-11-2007 18:01 发表

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spring, 我刚才出去已经买了一包蒜头啦，我要把它们都种上啊。头朝下就是把有胡子那里朝下对吧？还有，这个蒜苗，吃起来是不是我们国内一把一把那些青大蒜一样啊？我们国内的葱都很小，青蒜就是像这里的葱那 ...

白兔，这样泡出来的不是炒回锅肉的那种青蒜。南方有些地方也叫青蒜为蒜苗。

我也很喜欢吃青蒜回锅肉，还有因为青蒜是冬天比较多，所以啊，炒腊肉是我的最爱。
不能再说了，口水要下来了

大白兔 · 发表于 15-11-2007 00:37:11

原帖由 蔚蓝天空 于 14-11-2007 22:05 发表

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白兔，这样泡出来的不是炒回锅肉的那种青蒜。南方有些地方也叫青蒜为蒜苗。我也很喜欢吃青蒜回锅肉，还有因为青蒜是冬天比较多，所以啊，炒腊肉是我的最爱。
不能再说了，口水要下来了

是这样吗？偶有一点点失望哦。。。。。。我最喜欢吃青蒜炒腊肉了，最妙的是青蒜腊肉炒粉利。。。。。。口水，还是口水

AnaCoppola · 发表于 15-11-2007 00:45:04

我觉得你们都好厉害哦，不得了，完全是一幅富有田园风味的居家生活画卷阿

maaboo · 发表于 15-11-2007 03:32:07

那么一点蒜苗还不够填牙缝，找个大一点的盘子，多放几头蒜！！

长好了炒盘鸡蛋不错的说

zlsiva · 发表于 15-11-2007 07:33:58

啊啊，确实象水仙花。
在水里泡的长的比较嫩，种土里去吧。这个小时候生物老师布置过作业，偶在家里也用杯子养过几棵。不过从小挑食不爱蒜苗，种了浪费了

chengy · 发表于 9-12-2007 00:30:53

听我的，我最有经验，没有院子的同志，不用泡蒜，要种蒜，就是用花盆装上土，把蒜头埋进去，天天浇水，一周左右，青悠悠的大蒜就长出来了，这种可以用剪刀剪上面的来吃，像割韭菜一样，以后还能再长，能吃好几回呢。

以上是在北京的经验，还没有去澳洲，所以不知灵不灵，还需要在那边的同志提前试验一下。有了结果一定要告诉我哟！

大白兔 · 发表于 9-12-2007 00:50:10

大蒜没泡成，我种的朝天椒长得很好哦。我只是种来观赏的，觉得红艳的小辣椒非常可爱漂亮；另一个原因是，我听说在花园里种辣椒蚊子就不来，在室外活动就不会挨咬了。

Chongqing · 发表于 9-12-2007 01:13:57

白兔，我LP走过来看见你的贴图，叫我问你一下那个小天使是不是你的女儿？

大白兔 · 发表于 9-12-2007 01:29:08

原帖由 Chongqing 于 9-12-2007 00:13 发表

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白兔，我LP走过来看见你的贴图，叫我问你一下那个小天使是不是你的女儿？

不是

但是我希望如果未来要宝宝，如果那个宝宝是女孩，会是这个样子

Chongqing · 发表于 9-12-2007 01:36:19

一定会的，你这么好的人。我的两个小帅哥也是很可爱滴...

青山 · 发表于 9-12-2007 01:37:38

用蒜瓣泡出来的，是蒜黄。整头蒜长出来的，才是蒜苗。

原帖由 大白兔 于 14-11-2007 18:01 发表

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spring, 我刚才出去已经买了一包蒜头啦，我要把它们都种上啊。头朝下就是把有胡子那里朝下对吧？还有，这个蒜苗，吃起来是不是我们国内一把一把那些青大蒜一样啊？我们国内的葱都很小，青蒜就是像这里的葱那 ...

half · 发表于 9-12-2007 11:04:44

I want to pick up MONEY

Flyingself · 发表于 9-12-2007 11:36:41

原帖由 大白兔 于 14-11-2007 14:20 发表

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很简洁的书架，很不错哦～～

原来蒜苗就是用蒜泡水长出来的啊。。。好有用的分享，我今天就泡上，就可以做大蒜回锅肉了

难道以前不知道么？呵呵，还是小孩子的时候就玩儿这个了，红萝卜挖个洞，放上蒜瓣过一阵子，蒜苗长出来了，萝卜也发芽了！:-)

Flyingself · 发表于 9-12-2007 11:38:04

原帖由 蔚蓝天空 于 14-11-2007 22:05 发表

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白兔，这样泡出来的不是炒回锅肉的那种青蒜。南方有些地方也叫青蒜为蒜苗。我也很喜欢吃青蒜回锅肉，还有因为青蒜是冬天比较多，所以啊，炒腊肉是我的最爱。
不能再说了，口水要下来了

那种青蒜不是泡出来的，而是种在地里长的，泡出来的蒜苗做回锅肉太嫩了！

大白兔 · 发表于 9-12-2007 17:17:11

楼上的几个越说我越有点糊涂了，我想吃的是青蒜，叶子绿绿的，拿来炒腊肉的那种。你们说整蒜种了土里就有青蒜吃，那我把一个蒜头种到花园里就有青蒜，泡水里就是嫩嫩的蒜苗，是这样吧？

Flyingself · 发表于 9-12-2007 19:05:29

原帖由 大白兔 于 9-12-2007 16:17 发表

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楼上的几个越说我越有点糊涂了，我想吃的是青蒜，叶子绿绿的，拿来炒腊肉的那种。你们说整蒜种了土里就有青蒜吃，那我把一个蒜头种到花园里就有青蒜，泡水里就是嫩嫩的蒜苗，是这样吧？

correct!

ubuntuhk · 发表于 9-12-2007 20:34:31

哈，有才，有试验结果了吗？

大白兔 · 发表于 9-12-2007 21:03:36

原帖由 ubuntuhk 于 9-12-2007 19:34 发表

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哈，有才，有试验结果了吗？

不提了，本来很高兴有速成方法，才弄明白原来水泡的是嫩芽，好吃但是不是青蒜。还要往土里种，什么时候才长到能吃啊

不过我种的观赏辣椒真的长得很漂亮，别人看见都说“LOVELY"呢。哪天拍个照片来大家看看。种辣椒也挺好的，除了好看，还能应急。辣椒简单，我想说的是辣椒叶子，周末购物前如果冰箱空了没有新鲜食材，要煮面条，放点辣椒叶子和切片的广式腊肠，味道很好（反正我挺喜欢）。

springtt · 发表于 9-12-2007 22:18:35

原帖由青山于 9-12-2007 00:37 发表

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用蒜瓣泡出来的，是蒜黄。整头蒜长出来的，才是蒜苗。

拜托，蒜瓣儿泡出来的也不叫蒜黄，蒜黄真的是黄的哦，这个是绿的

不过我真的换了个大盘子，泡出来购炒一盘菜的了，挺香的蒜苗肉丝，不过就是太嫩了，估计上面同学的说法，种地里会比较好，我试试

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