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楼主: liwus
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[饮食厨艺] 澳洲的四川、重庆老乡千万莫进,巨毒。。哈哈

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31#
 楼主| 发表于 18-2-2010 14:50:54 | 只看该作者
原帖由 mutoudemu 于 18-2-2010 14:10 发表
55555555,我也想吃折耳根了,可惜家里没有很香的辣椒油,各位的辣椒油是用什么油jian出来的啊?重庆家里都是用菜油的,香啊。。


我就用一般的玉米油做的啊,也不是很难,主要要掌握好油温,太烫把辣椒粉烫胡了,太冷又煎不出香味。。
多做几次就有经验了。。呵呵
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32#
发表于 18-2-2010 21:37:23 | 只看该作者
老大,独乐乐不如众乐乐。还不把地址贴上来,必须附图。
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33#
 楼主| 发表于 18-2-2010 22:44:36 | 只看该作者
原帖由 half 于 18-2-2010 21:37 发表
老大,独乐乐不如众乐乐。还不把地址贴上来,必须附图。


中毒了吧?就知道你会钻出来。。。哈哈
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34#
 楼主| 发表于 18-2-2010 22:53:50 | 只看该作者
我在Flemington(Homebush west)买的,具体位置在这里。。


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35#
发表于 18-2-2010 23:38:27 | 只看该作者
四川人还不少哦
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36#
 楼主| 发表于 19-2-2010 13:45:45 | 只看该作者
原帖由 zhangshan143 于 18-2-2010 23:38 发表
四川人还不少哦


你在哪儿?syd or mel?
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37#
发表于 19-2-2010 13:54:27 | 只看该作者
那,辣椒面呢?国内带过来的?我在这边买的辣椒面点都不好吃
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38#
发表于 19-2-2010 14:36:55 | 只看该作者
Fish mint, very easy to plant: just remove of leave, bury in soil and water, couple of days new leave will come out. It's type of grass and will grow like a grass
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39#
 楼主| 发表于 19-2-2010 14:47:29 | 只看该作者
原帖由 mutoudemu 于 19-2-2010 13:54 发表
那,辣椒面呢?国内带过来的?我在这边买的辣椒面点都不好吃


我是在韩国店买了一种他们不很辣的辣椒粉,再加上一般杂货食品店里的那种很辣的辣椒粉混合着用的。。
做出来还是很香的,很多朋友吃过都赞不绝口呢。。呵呵
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40#
发表于 21-2-2010 18:46:42 | 只看该作者
我也买到了 60cent 一把  感觉华人菜市场 都有 只不过原来不认识啊
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41#
 楼主| 发表于 21-2-2010 19:46:14 | 只看该作者
原帖由 zhangshan143 于 21-2-2010 18:46 发表
我也买到了 60cent 一把  感觉华人菜市场 都有 只不过原来不认识啊


恭喜。。。
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42#
发表于 21-2-2010 21:28:59 | 只看该作者
今晚啥菜都没有做就 凉拌了猪鼻孔下饭 怎么感觉这个比国内的味道大阿
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43#
发表于 23-2-2010 19:20:39 | 只看该作者
奇怪 我老家的则耳根叶子不是绿色的啊 是紫红的
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44#
发表于 23-2-2010 20:46:58 | 只看该作者
贵州来的同学也想吃啊!
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45#
 楼主| 发表于 23-2-2010 21:06:38 | 只看该作者
原帖由 esnoopy 于 23-2-2010 20:46 发表
贵州来的同学也想吃啊!


想吃就行动啊!赶紧去买。。。
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46#
发表于 2-3-2010 17:27:04 | 只看该作者
这东西在OZ也有人吃啊,太好了,我家很多的,有没有人要预定啊,我搞一箱过去。
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47#
发表于 2-3-2010 17:45:10 | 只看该作者
好好吃呀。。。。。。。看来重庆的TZ真多。。

重庆、四川加我的QQ呀!!!!!!!!!!!!!!!!!
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48#
发表于 5-3-2010 22:47:36 | 只看该作者

回复 #31 liwus 的帖子

你们过得真快乐!我怎么才能快乐起来呢?
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49#
发表于 6-3-2010 12:13:46 | 只看该作者

回复 #47 rachel601 的帖子

咋个不来悉尼喃?
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50#
发表于 6-3-2010 12:57:22 | 只看该作者
有热爱海会寺的嘛?
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