‘悉尼鱼市场’生意真火爆

sucewang

        春节年15-17号我在悉尼带一个中国的旅游团旅游，16号的中午按照计划是游客游览‘悉尼鱼市场’SYDNEY FISH MARKET ，然后在那里自费午餐。
        我们11：30到了‘悉尼鱼市场’，停车场已经停满了，没有空位了。我们下车，司机还得等车位。
        ‘悉尼鱼市场’更像个大仓库，由几个很大的简易房子组成。外边停满了车，里面挤满了人，吵吵嚷嚷的叫卖声不绝于耳。
        鱼市既像市场，又像餐馆。简易大房子里被分割成几个厅，每个厅都有一圈大大的玻璃柜台，里面各种海鲜琳琅满目，澳洲龙虾、澳洲鲍鱼、皇帝蟹、螃蟹、龙虾、生蚝、海鱼应有尽有。有活的，有冰冻的。室内的空地摆放了不少桌椅，大房子外面靠海边也有专门的区域，为吃海鲜的客人准备了很多的桌椅，遮阳伞。
        顾客在这里可以买生的活海鲜，摊位当场为客人烹饪，等候的时间看客人多少而定。也有已经加工好的现成的海鲜，供游人挑选。
        卖活海鲜的摊位人最多，熙熙攘攘，尤其是澳洲龙虾、澳洲鲍鱼、皇帝蟹，卖得最好，澳洲鲍鱼比拳头还大，都卖脱销了。皇帝蟹真大，螃蟹的大腿比人的手指都粗。买澳洲龙虾、澳洲鲍鱼、皇帝蟹的客人先称好海鲜，然后放到地上的塑料箱子里，再排队交钱。人们争先恐后，好像海鲜不要钱一样。
        有人说这里的海鲜新鲜还便宜，我们旅游团的客人说不便宜，皇帝蟹，澳洲龙虾都接近100澳元/KG，（约相当于人民币600元/公斤）一只皇帝蟹都2到3公斤，得300澳元左右。尽管价格不菲，但是游客基本都买来吃，吃的人还很多，从外边停车场车满为患就可以看出来这里的生意有多火了。

[ 本帖最后由 sucewang 于 20-2-2010 12:35 编辑 ]

文华815

zlsiva

还包加工, 有座位吃, 肯定要多掏钱啦. 直接到海鲜店买就没有这些服务了.
我对这里的蟹不感兴趣. 最喜欢的还是刺身, 特别是三文鱼, 已经计划周末买菜再来一块. 龙虾其实口味也一般, 刺身还比较好点. 熟了跟别的虾没有太大区别.

pipiman

去的地方不对了

旅游的地方矿泉水都比超市贵几倍呢
再说人家还要给你烹饪，还要给你做着吃的凳子

去对地方，龙虾其实40以内能拿下

ossen

带团的有回扣的,别说你没拿啊. 导游和司机还可以各要一份饭和一瓶饮料.

sucewang

我在中国经常做领队带团来澳洲，从来不知道还有这样的好事。
到了澳洲不常带中国团，还真不知道，谢谢楼上的提醒！

[ 本帖最后由 sucewang 于 19-2-2010 10:34 编辑 ]

我无聊

原帖由 pipiman 于 18-2-2010 22:08 发表

                               
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去对地方，龙虾其实40以内能拿下

龙虾40,告诉我哪里有，记得十年前就已50了。

spaceboyc

同问 40的龙虾哪里有？  最便宜的看到海鲜店也要65这样

coconut

原帖由 ossen 于 18-2-2010 23:47 发表

                               
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带团的有回扣的,别说你没拿啊. 导游和司机还可以各要一份饭和一瓶饮料.

呵呵，公开的潜规则，到Fish Market这样的大点是文明的了，若拉到前不着村后不挨店的点，宰的就不是海鲜而是人了。

kyu

我周末去！

thewall

原帖由 sucewang 于 18-2-2010 20:57 发表

                               
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        春节年15-17号我在悉尼带一个中国的旅游团旅游，16号的中午按照计划是游客游览‘悉尼鱼市场’SYDNEY FISH MARKET ，然后在那里自费午餐。
        我们11：30到了‘悉尼鱼市场’，停车场已经停满了，没有空 ...

皇帝蟹真大，螃蟹的大腿比手指头都粗。

。。。 这个，这个，比喻不当吧 。。。

pipiman

原帖由 vwuwoody 于 19-2-2010 09:29 发表

                               
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龙虾40,告诉我哪里有，记得十年前就已50了。

别歧视我们人穷吃不起
10年间大多数物价是涨了很多，海鲜价格的确基本没涨


而且去年很长一个阶段里，都是lamb cutlet 贵过龙虾好吧
也就近几个月涨了一点
上次买龙虾尾，也才80有找呢

spaceboyc

LS的告诉我们哪有40的龙虾把。。。

zycbob

海里

我无聊

原帖由 zycbob 于 19-2-2010 13:17 发表

                               
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海里

海里？那是有本事的人免费吃地。。。。

spaceboyc

.................

男咕噜

猫本有鱼市场吗？？

微风细雨

原帖由 zlsiva 于 18-2-2010 23:05 发表

                               
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还包加工, 有座位吃, 肯定要多掏钱啦. 直接到海鲜店买就没有这些服务了.
我对这里的蟹不感兴趣. 最喜欢的还是刺身, 特别是三文鱼, 已经计划周末买菜再来一块. 龙虾其实口味也一般, 刺身还比较好点. 熟了跟别的虾没有 ...

鱼市场胜在东西新鲜，特别是38元的三文鱼刺身，非常肥美

seth_chen

最喜欢seafood plate,2个人吃到爽

珊一

很想去尝尝啊，不认识路，白搭。美女姐姐几时有空组织大伙一起去？

我无聊

原帖由 珊一 于 19-2-2010 21:58 发表

                               
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很想去尝尝啊，不认识路，白搭。美女姐姐几时有空组织大伙一起去？

坐火车去central station下,转坐有轨电车去FISH MARKET 就可以了.

sucewang

想去哪里玩，请告诉我，我老公有现成的车，他对各个地方都很熟悉。

carl181818

楼主，有大黄鱼或带鱼卖吗？同时问问，英语单词应该是什么？

boblee

塔斯马尼亚东海岸龙虾55刀/公斤

sucewang

我查了网上字典，不知道正确不，有知道的请指正。
大黄鱼Pseudosciaena crocea
小黄鱼Psendosciaena polyactis
带鱼又叫刀鱼Coiliaspp

ozbird

原帖由 sucewang 于 21-2-2010 17:13 发表

                               
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我查了网上字典，不知道正确不，有知道的请指正。
大黄鱼Pseudosciaena crocea
小黄鱼Psendosciaena polyactis
带鱼又叫刀鱼Coiliaspp

这些是拉丁文学名，估计知道的人不多。
黄鱼主要是中国沿海的常见鱼类，西方市场上不多，所以英文名不清楚是什么。
带鱼的学名是Trichiurus lepturus，英文名是cutlassfish。
而Colia这个学名所对应的刀鱼是长江中的鲚，和海里的带鱼不是一回事儿。
学名是双名制，每个物种的名字由两个单词组成，第一个单词是属名，表示这个物种所在的属，而第二个单词是种加名，表示属内的具体物种。大小黄鱼都是黄鱼属，所以前面的单词都是Pseudosciaena。不过也有的学者将黄鱼属命名为Larimichthys。刀鱼名字中的spp是指的这个属有不止一种，而并未具体指哪一种，这个属的各个种都可以称为刀鱼。

[ 本帖最后由 ozbird 于 22-2-2010 02:32 编辑 ]

ringsun

真是搀啊！可惜没钱
哪能抓螃蟹啊？我看到很多人去抓螃蟹